Paprikasamen & Peperonisamen
Ganz egal ob als kalorienarmer Snack, als vitaminreiche Gemüsebeilage oder als scharfes Gewürz. Da verwundert es nicht, dass Paprika auch im Hausgarten immer wieder gern angebaut wird. Hochwertiges Saatgut stellt hierfür die beste Basis für den späteren Ernteerfolg dar. Von Kiepenkerl können Sie daher verschiedenste Paprikasamen kaufen, die nicht nur alle Schärfegrade abdecken, sondern auch zuverlässig aufkeimen und robuste, ertragreiche Pflanzen hervorbringen.
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Block-Paprikasamen Neusiedler Ideal
Die Blockpaprika 'Neusiedler Ideal' überzeugt mit ihren mittelgroßen Früchten, die von einem hellen Grün in ein leuchtendes Rot reifen. Mit einem Gewicht von 100-150 g sind diese Früchte perfekt für die frühe Ernte, wenn sie noch einen mild-würzigen Geschmack besitzen. Diese robuste Sorte wächst am besten an geschützten Standorten, sei es im Freiland, im Gewächshaus oder in Kübeln. Mit einer Wuchshöhe von 80-100 cm sorgt sie für einen ertragreichen Anbau und bietet Ihnen eine reiche Ernte. Die 'Neusiedler Ideal' eignet sich hervorragend für die Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten – von frischen Salaten bis hin zu warmen Beilagen. Ihre süße, knackige Beschaffenheit macht sie zu einer beliebten Wahl unter Gartenfreunden. Lassen Sie sich von dieser charmanten Paprika inspirieren und genießen Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die sie in Ihre Küche bringt! Pflanzen Sie die Blockpaprika 'Neusiedler Ideal' für frische Aromen in Ihrer Küche!
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Block-Paprikasamen Bendigo, F1, PowerSaat
Die Blockpaprika 'Bendigo' ist eine attraktive und schmackhafte Paprika-Sorte, die große, dickwandige Früchte produziert. Diese reifen von Grün nach Rot und haben ein Gewicht von 150-200 g. Das würzige Aroma der grünen Paprika verwandelt sich beim Reifen in eine süßliche Note. Diese frühe Gartensorte eignet sich hervorragend für geschützte Stellen im Freiland, Gewächshaus, Hochbeet und Kübel. Sie erreicht eine Wuchshöhe von 80-100 cm und macht in jedem Garten eine gute Figur. Freuen Sie sich auf eine ertragreiche Ernte und die köstlichen Aromen, die die 'Bendigo' Ihrer Küche hinzufügt. Ideal zum Füllen, Grillen oder als frischer Snack – diese vielseitigen Paprika bereichern Ihre Küche mit Geschmack und Gesundheit. Lassen Sie sich von dieser robusten Sorte begeistern! Entdecken Sie die Blockpaprika 'Bendigo' und genießen Sie ihre knackigen Früchte!
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Chili-Paprikasamen Camargo, F1
Die Jalapeño-Paprika 'Camargo' trägt von Grün nach Rot reifende, 20-30 g schwere Früchte. Mit ca. 8.000 Scoville bieten diese Chilis eine pikant-fruchtige Note und haben bei Reife typisch feine Risse. Sie eignen sich hervorragend zum Würzen, Kochen und Grillen. Diese Sorte gedeiht an geschützten Stellen im Freiland, im Gewächshaus oder in Hochbeeten und Kübeln mit einer Wuchshöhe von 60 bis 80 cm. Erleben Sie die Würze dieser beliebten Chili-Sorte in Ihrer eigenen Küche! Die 'Camargo' bringt Schärfe und Geschmack auf den Tisch, perfekt für jedes Gericht. Entdecken Sie die Jalapeño-Paprika 'Camargo' und setzen Sie neue Akzente in Ihrer Kochkunst!
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Spitz-Paprikasamen Thor, F1
Die Corne di Torro Paprika 'Thor' ist ein Highlight in jedem Garten! Mit ihren langen, roten Früchten, die 150-200 g wiegen, bietet sie einen süß-aromatischen Geschmack, der in zahlreichen Gerichten überzeugt. Diese Variante hingegen besticht als Naschgemüse, ideal für Salate und zum Grillen. Sie gedeiht hervorragend im Freiland, Gewächshaus sowie in Hochbeeten und hat eine Wuchshöhe von 80-100 cm. Freuen Sie sich darauf, die Aromen der 'Thor' direkt aus Ihrem Garten zu genießen. Diese robuste Paprika ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu kultivieren und bietet Ihnen schnell Erfolge. Lassen Sie sich von ihren vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche inspirieren! Entdecken Sie die Corne di Torro Paprika 'Thor' und bringen Sie Geschmack in Ihre Küche!
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Chili-Paprikasamen Hana Rot®, F1
Die Habanero-Chili 'Hana Rot®' glänzt mit von Grün nach feurig-rot reifenden, 10-20 g schweren Früchten. Mit einer Schärfe von ca. 150.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis und bietet fruchtige Würzkraft. Die roten Früchte haben die stärkste Aromenentfaltung und sind ideal für die Verwendung in kleinen Mengen, frisch oder getrocknet. Sie gedeiht bestens an geschützten Orten im Freiland, im Gewächshaus, Hochbeet und Kübel, mit einer Wuchshöhe von 80 bis 100 cm. Entdecken Sie die feurige Schärfe dieser außergewöhnlichen Habanero! 'Hana Rot®' bringt aufregende Aromen und Intensität in Ihre Gerichte. Lassen Sie die Habanero-Chili 'Hana Rot®' in Ihre Küche einziehen und genießen Sie die Würze!
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Chili-Paprikasamen Mertina, F1
Die Demre-Paprika 'Mertina' produziert hellgrüne, spiralige Früchte, die nach Rot reifen und ein Gewicht von 30-50 g erreichen. Mit ca. 1.000 Scoville weist diese Sorte eine milde Schärfe auf. Die grünen Früchte bietet einen würzigen Geschmack, während die roten eine pikant-fruchtige Note entfalten. Sie eignet sich ideal zum Kochen und für Salate und gedeiht am besten an geschützten Stellen im Freiland, Gewächshaus, Hochbeet und Kübel. Ihre Wuchshöhe beträgt 80 bis 100 cm. Genießen Sie den harmonischen Geschmack der 'Mertina' in Ihren Gerichten und bereichern Sie Ihre Küche mit neuen Ideen! Entdecken Sie die Demre-Paprika 'Mertina' und bringen Sie Vielfalt und Geschmack in Ihre Kochkunst!
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Block-Paprikasamen Yolo Wonder
Die Blockpaprika 'Yolo Wonder' begeistert Gärtner mit ihren mittelgroßen Früchten, die von einem satten Grün über in ein strahlendes Rot reifen. Diese Früchte wiegen zwischen 100 und 150 g und überzeugen durch ihren würzigen Geschmack, der sich mit zunehmender Reife in süße Aromen verwandelt. Diese Sorte ist ideal für den Anbau im Freiland, im Gewächshaus oder in Kübeln und erreicht eine Wuchshöhe von 80 bis 100 cm, was sie zu einer attraktiven Option für jeden Garten macht. Ob für frische Salate, gefüllte Gerichte oder als köstliche Beilage – die 'Yolo Wonder' bringt eine geschmackliche Vielfalt in Ihre Küche. Sie ist eine hervorragende Wahl für jeden Gartenfreund, der Wert auf reichhaltige Ernten und hochwertigen Geschmack legt. Genießen Sie die frischen, aromatischen Früchte dieser Paprika direkt aus Ihrem Garten und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit dieser vielseitigen Köstlichkeit! Genießen Sie die Aromenvielfalt der Blockpaprika 'Yolo Wonder'!
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Block-Paprikasamen Benita-Midi Orange®, F1
Die Blockpaprika 'Benita-Midi Orange®' verleiht Ihrem Garten nicht nur Farbe, sondern auch Geschmack! Mit ihren kleinen, von Grün nach Orange reifenden Früchten, die zwischen 60-80 g wiegen, sind sie ideal zum Naschen oder Kochen. Diese Sorte hat ein mild-würziges Aroma und ist perfekt für geschützte Stellen im Freiland, Gewächshaus, Hochbeet oder Kübel. Ihre kompakte Wuchshöhe von 60-80 cm ermöglicht eine einfache Handhabung und pflegeleichte Ernte. Bemerkenswert ist, wie schnell Sie frische Aromen aus Ihrem eigenen Garten genießen können. Die 'Benita-Midi Orange®' ist vielseitig einsetzbar und eine schmackhafte Ergänzung zu jedem Gericht. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Freude an dieser robusten Paprika! Genießen Sie die Blockpaprika 'Benita-Midi Orange®' für gesunde Snacks und Mahlzeiten!
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Block-Paprikasamen Calabrese, F1
Die Blockpaprika 'Calabrese' ist eine italienische Tomatenpaprika, die mit ihren saftigen, dicken Früchten begeistert. Diese bringen ein Gewicht von 80 bis 100 g auf und reifen von einem frischen Grün zu einem tiefen Rot. Mit ihrem immer süßer werdenden Aroma sind die Früchte perfekt geeignet für Salate und zum Grillen. Die Sorte gedeiht am besten an geschützten Lagen im Freiland, im Gewächshaus und in Hochbeeten oder Kübeln. Außerdem ist die 'Calabrese' resistent gegen das Mosaikvirus und erreicht eine Wuchshöhe von 80 bis 100 cm. Freuen Sie sich darauf, diese köstliche Paprika in Ihrem Garten anzubauen! Die 'Calabrese' bringt nicht nur frische Farben, sondern auch fantastische Aromen in Ihre Küche. Entdecken Sie die Freude am Gärtnern und genießen Sie den Geschmack Ihrer eigenen Ernte! Lassen Sie die 'Calabrese' in Ihren Garten einziehen und freuen Sie sich auf frische, selbstgezogene Paprika!
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Block-Paprikasamen Benita Gelb®, F1
Die Blockpaprika 'Benita Gelb®' ist ein strahlendes Highlight in jedem Garten! Mit ihren großen, dickwandigen Früchten, die von Grün nach Gelb reifen und ein Gewicht von 150-200 g erreichen, begeistert sie durch ihr fein-süßes Aroma. Diese frühe Gartensorte bietet eine sichere Reife und eignet sich perfekt für geschützte Stellen im Freiland, Gewächshaus, Hochbeet und Kübel. Mit einer Wuchshöhe von 80-100 cm ist sie sowohl optisch als auch geschmacklich eine Bereicherung. Freuen Sie sich auf die Möglichkeit, frische und gesunde Paprika direkt aus Ihrem eigenen Anbau zu genießen. Diese Sorte ist ideal für vielfältige Zubereitungen, ganz gleich ob roh als Snack, gefüllt oder im Grillgericht. Lassen Sie die 'Benita Gelb®' Ihren Garten verschönern! Entdecken Sie die Blockpaprika 'Benita Gelb®' und bereichern Sie Ihre Küche!
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Block-Paprikasamen Benita-Jumbo Rot®, F1
Die Blockpaprika 'Benita-Jumbo Rot®' zeichnet sich durch ihre großen, spitz-blockigen Früchte aus, die ein Gewicht von 250-300 g erreichen. Die reifen von Grün nach Rot ab und bieten ein fruchtig-süßes Aroma. Ideal zum Füllen und Kochen, bringt diese Sorte Farbe und Geschmack in Ihr Gemüsebeet. 'Benita-Jumbo' ist sowohl für das Freiland als auch für Hochbeete und Kübel geeignet, mit einer Wuchshöhe von 80-100 cm. Erleben Sie die köstlichen Aromen dieser vielseitigen Paprika und erfreuen Sie sich an ihren ertragreichen Früchten. Optisch ansprechend und geschmacklich überzeugend wird diese Sorte zum Highlight auf Ihrem Tisch. Nutzen Sie die Chance und bereichern Sie Ihre Küche mit frischen, selbstangebauten Zutaten! Entdecken Sie die Blockpaprika 'Benita-Jumbo Rot®' und genießen Sie kreative Gerichte!
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Paprikasamen Salma-Mini Gelb®
Die Snack-Paprika 'Salma-Mini Gelb®' überrascht mit ihrem fruchtig-pikanten Geschmack! Mit einem Gewicht von 50-70 g reifen die kleinen Früchte schnell von Grün nach Gelb und verleihen jedem Gericht eine fröhliche Farbe. Ihr leicht hängender Wuchs macht sie besonders geeignet für Kübel und Ampeln. An geschützten Plätzen im Freiland oder im Gewächshaus gedeiht sie bestens. Freuen Sie sich auf die Süße und den Snack-Genuss direkt vom Strauch. Diese kompakte Paprika bietet nicht nur köstliche Aromen, sondern ist auch robust und pflegeleicht – ideal für Gartenneulinge und erfahrene Gärtner. Bereiten Sie sich auf eine ertragreiche Ernte vor! Entdecken Sie die Snack-Paprika 'Salma-Mini Gelb®' und genießen Sie gesunde Snacks!
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Chili-Paprikasamen Agudo, F1
Die Chili-Paprika 'Agudo' trägt von Grün nach Gelb reifende, 10-15 g schwere Früchte. Mit ca. 10.000 Scoville bietet sie eine pikante, fruchtige Schärfe. Besonders die gelben Früchte entfalten die beste Würzkraft und sind ideal für zahlreiche Rezepte, frisch oder getrocknet. Diese Pflanze gedeiht an geschützten Stellen im Freiland, im Gewächshaus, in Hochbeeten und Kübeln. Sie erreicht eine Wuchshöhe von 80 bis 100 cm. Genießen Sie die Schärfe und den Geschmack dieser vielseitigen Chili! 'Agudo' bringt das gewisse Etwas in Ihre Gerichte und bereichert Ihre Küche mit aufregenden Aromen. Entdecken Sie jetzt die Chili-Paprika 'Agudo' und bringen Sie Würze in Ihre Küche!
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Chili-Paprikasamen Burpees Tarantella
Die Pepperoncini-Paprika 'Burpees Tarantella' bietet von Grün nach Orange reifende, 20-30 g schwere Früchte. Diese Chilis haben eine milde Schärfe von ca. 500 Scoville und sind perfekt für die Verwendung auf Pizza oder in Salaten. Sie gedeihen ausgezeichnet in geschützten Lagen im Freiland, im Gewächshaus, Hochbeet und Kübel. Ihre Wuchshöhe beträgt 60 bis 80 cm. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit 'Burpees Tarantella' den idealen geschmacklichen Akzent! Diese aromatische Sorte ist vielseitig einsetzbar und sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Lassen Sie die Pepperoncini-Paprika 'Burpees Tarantella' in Ihrer Küche einziehen und genießen Sie milde Schärfe!
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Block-Paprikasamen Blocky Mischung, F1
Die Blocky Mischung vereint bunte Sorten mit Früchten von 150 bis 200 g Gewicht. Die Vielfalt umfasst 'Mavras' (lila, würzig), 'Coletti' (gelb, süß-aromatisch), 'Bendigo' (rot, fein-süß) und 'Milena' (orange, fruchtig-süß). Diese robuste Mischung ist resistent gegen das Mosaikvirus und eignet sich für geschützte Stellen im Freiland, im Gewächshaus, Hochbeet und Kübel. Ihre Wuchshöhe beträgt 80 bis 100 cm. Bringen Sie Farbe und Vielfalt in Ihren Garten mit dieser attraktiven Mischung! Die 'Blocky Mischung' sorgt für spannende Aromen und kreative Möglichkeiten auf Ihrem Tisch. Genießen Sie die unterschiedlichen Geschmäcker! Entdecken Sie die bunte Blocky Mischung und verleihen Sie Ihrer Küche einen geschmacklichen Kick!
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Block-Paprikasamen Bendigo, F1
Die Blockpaprika 'Bendigo' ist eine attraktive und schmackhafte Paprika-Sorte, die beeindruckend große, dickwandige Früchte hervorbringt. Diese reifen von einem kräftigen Grün zu einem satten Rot und wiegen zwischen 150 und 200 g. Das würzige Aroma der frischen Paprika entwickelt sich beim Reifen zu einer köstlichen süßlichen Note. Diese frühe Gartensorte eignet sich hervorragend für geschützte Lagen im Freiland, in Gewächshäusern, Hochbeeten und Kübeln. Mit einer Wuchshöhe von 80-100 cm wird sie schnell zum Blickfang in jedem Garten. Freuen Sie sich auf eine ertragreiche Ernte und die köstlichen Aromen, die die 'Bendigo' in Ihre Küche bringt. Diese vielseitigen Paprika sind ideal zum Füllen, Grillen oder einfach als frischer Snack – sie bereichern Ihre Mahlzeiten mit Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen. Lassen Sie sich von dieser robusten Sorte inspirieren! Entdecken Sie die Blockpaprika 'Bendigo' und genießen Sie ihre knackigen, köstlichen Früchte!
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Chili-Paprikasamen Spicy Jane, F1
Die Chilipaprika 'Spicy Jane' produziert kleine, 10-20 g schwere Früchte, die von Grün nach Rot reifen. Diese Chilis haben eine pikante Schärfe, wobei die roten Früchte die beste Würzkraft aufweisen. Ideal für die Verwendung in kleinen Mengen frisch oder getrocknet, sind die kompakten Pflanzen mit leicht überhängendem Wuchs perfekt für Ampel, Balkonkästen, Kübel oder Hochbeet. Die Wuchshöhe beträgt 40 bis 60 cm. Fügen Sie mit 'Spicy Jane' einen würzigen Kick zu Ihren Gerichten hinzu! Genießen Sie den frischen Geschmack und die Vielfalt, die diese Chili in Ihre Küche bringt. Entdecken Sie die Chilipaprika 'Spicy Jane' und bringen Sie mehr Würze in Ihr Leben!
Kiepenkerl
Block-Paprikasamen Yellow California Wonder
Die Blockpaprika 'Yellow California Wonder' begeistert mit ihren mittelgroßen, dickwandigen Früchten, die von Grün zu leuchtendem Gelb reifen. Mit einem Gewicht von 100 bis 150 g entfalten die grünen Früchte einen würzigen Geschmack, während die gelben ein feinsüßes Aroma bieten. Diese Paprika ist perfekt zum Füllen, Kochen oder als Rohkost. Sie gedeiht hervorragend in geschützten Lagen im Freiland, im Gewächshaus, Hochbeet und in größeren Kübeln. Ihre Wuchshöhe liegt zwischen 80 und 100 cm. Erleben Sie die Freude, diese aromatische Paprika in Ihrem eigenen Garten zu ernten! Die 'Yellow California Wonder' bringt nicht nur Farbe, sondern auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis in Ihre Küche. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf! Lassen Sie sich von der 'Yellow California Wonder' begeistern und genießen Sie die süßen Aromen!
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Spitz-Paprikasamen Roter Augsburger
Die Spitzpaprika 'Roter Augsburger' ist eine wahrhaft schmackhafte Bereicherung für Ihr Gemüsebeet! Mit ihren 10-15 cm langen, leuchtend roten Früchten, die von einem zarten Hellgrün abreifen, bringen sie süß-aromatischen Geschmack auf Ihren Teller. Diese Sorte eignet sich hervorragend für geschützte Standorte im Freiland, im Gewächshaus oder in Hochbeeten, mit einer Wuchshöhe von 60-80 cm. Perfekt für die Verarbeitung in frischen Salaten oder als Snack. Freuen Sie sich auf die vielseitige Verwendung dieser süßen Paprika in Ihrer Küche. Ob roh, gefüllt oder gegrillt – die 'Roter Augsburger' wird Sie begeistern! Genießen Sie den Erfolg Ihres eigenen Anbaus und die unverwechselbaren Aromen, die diese Paprika bietet. Entdecken Sie die Vielfalt der Spitzpaprika 'Roter Augsburger' und lassen Sie sich inspirieren!
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Paprikasamen Salma-Mini Orange®, F1, PowerSaat
Die Snack-Paprika 'Salma-Mini Orange®' ist eine fröhliche Ergänzung für Ihre Ernte! Ihre kleinen, 30-50 g schweren Früchte entwickeln sich schnell von Grün zu einem strahlenden Orange und sind ideal zum Naschen. Mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack setzen sie ein echtes Highlight in jedem Gemüsebeet. Diese Sorte gedeiht hervorragend in geschützten Lagen, sei es im Gewächshaus oder in Hochbeeten. Freuen Sie sich darauf, frische, eigene Paprika direkt aus Ihrem Garten zu genießen. Diese robuste Pflanze ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch pflegeleicht und unkompliziert. Lassen Sie sich von der Snack-Paprika 'Salma-Mini Orange®' inspirieren und freuen Sie sich auf eine schmackhafte Ernte! Probieren Sie die Snack-Paprika 'Salma-Mini Orange®' und bereichern Sie Ihre Küche mit frischen Aromen!
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BIO Chili-Paprikasamen Poromeo
Die Bio-Chili-Paprika 'Poromeo' trägt von Grün nach Rot reifende, spitze, 20-30 g schwere Früchte. Diese Chilis haben ca. 10.000 Scoville und bieten eine fruchtig-pikante Schärfe. Die roten Früchte haben die beste Würzkraft und eignen sich hervorragend für geschützte Anbaustellen im Freiland, im Gewächshaus, Hochbeet und Kübel, mit einer Wuchshöhe von 80 bis 100 cm. Erleben Sie die Geschmackstiefe und Schärfe dieser biologischen Chili-Sorte! 'Poromeo' verleiht Ihren Gerichten eine besondere Note und bereichert Ihre Küche mit aufregenden Aromen. Entdecken Sie jetzt die Bio-Chili-Paprika 'Poromeo' und genießen Sie nachhaltigen Geschmack!
Kiepenkerl
Chili-Paprikasamen Mardin, F1
Die Charleston-Chili 'Mardin' bietet von hellgrün nach rot reifende, spitze, 80-100 g schwere Früchte. Diese Chilis gehören mit etwa 10.000 Scoville zu den pikant-würzigen Chilis und sind sowohl in der grünen als auch in der roten Variante köstlich. Ideal für die Verwendung in kleinen Mengen frisch oder getrocknet. Sie gedeihen in geschützten Lagen im Freiland, im Gewächshaus, Hochbeet und Kübel mit einer Wuchshöhe von 80 bis 100 cm. Genießen Sie die leckeren Aromen dieser Chili-Sorte und bereichern Sie Ihre Küche mit neuen Geschmackserlebnissen! Entdecken Sie die Charleston-Chili 'Mardin' und genießen Sie die Vielseitigkeit in Ihrer Küche!
Kiepenkerl
Chili-Paprikasamen Padron
Die Chili-Paprika 'Padron' bringt von Grün nach Rot reifende, 20-30 g schwere Früchte hervor. Die grünen Früchte sind besonders beliebt als "Pimientos de Padron", die gebacken und gesalzen werden – eine spanische Delikatesse. Mit 500-2.500 Scoville gehören sie zu den leicht scharfen Chilis und sind perfekt für geschützte Stellen im Freiland, Gewächshaus, Hochbeet und Kübel. Ihre Wuchshöhe beträgt 80 bis 100 cm. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack der 'Padron' und verleihen Sie Ihren Gerichten ein spanisches Flair! Diese chilischoten sind vielseitig einsetzbar und sorgen für köstliche Geschmackserlebnisse. Lassen Sie die Chili-Paprika 'Padron' in Ihre Küche einziehen und genießen Sie die Vielfalt!
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Paprikasamen Salma-Mini Orange®, F1
Die Snack-Paprika 'Salma-Mini Orange®' ist eine fröhliche Bereicherung für Ihre Ernte! Ihre kleinen, 30-50 g schweren Früchte reifen schnell von Grün nach Orange und sind perfekt zum Naschen. Mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack sind sie ein echtes Highlight in jedem Gemüsebeet. Diese Sorte gedeiht ausgezeichnet in geschützten Lagen, sei es im Gewächshaus oder Hochbeet. Erleben Sie die Freude, frische Paprika direkt aus Ihrem eigenen Anbau zu genießen. Diese robuste Pflanze ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch unkompliziert in der Pflege. Lassen Sie sich von der Snack-Paprika 'Salma-Mini Orange®' inspirieren und freuen Sie sich auf eine köstliche Ernte! Probieren Sie die Snack-Paprika 'Salma-Mini Orange®' und bereichern Sie Ihre Küche!
Paprika ist in jeder Zubereitungsvariante gesund und lecker
Paprika, Peperoni, Chili, Peperoncini, Spanischer Pfeffer, Pfefferoni – die Namensliste innerhalb der Familie der Paprika ist lang. Es handelt sich dabei um unterschiedliche Sorten, deren Hauptunterscheidungsmerkmal ihr Schärfegrad ist. Wie scharf eine Paprikafrucht ist, hängt von der Konzentration an Capsaicin ab, einem Soff innerhalb der Frucht. Typische Gemüsepaprika enthalten kaum Capsaicin, während der Capsaicin-Gehalt bei besonders scharfen Sorten bis zu 0,85 % betragen kann.
Paprikasamen für die Freiland-, Gewächshaus und Topfkultur
Paprikapflanzen können nach der Vorkultur entweder ins Freiland bzw. Gewächshaus gesetzt oder in Töpfen weiter kultiviert werden. Wichtig ist, dass sie einen warmen, sonnigen und windgeschützten Platz einnehmen. Ein humoser Boden ist ebenfalls von Vorteil.
Paprikasamen pflanzen
Schon ab Ende Januar können die Paprikasamen gepflanzt werden. Dies geschieht im Rahmen einer Vorkultur, die im Haus bei angenehmen 20 bis 25 °C erfolgen sollte. Die eingepflanzten Paprikasamen haben eine Keimdauer von 2 bis 4 Wochen. Achten Sie während dieser Zeit darauf, dass die Raumtemperatur konstant hoch ist und nicht schwankt. Sobald sich die zarten Sämlinge zeigen, ist Licht für das weitere Wachstum besonders wichtig. Eine Zusatzbelichtung ist im Zweifel angebracht.
Haben sich zwei Blattpaare gebildet, werden die jungen Paprikapflanzen pikiert und in Töpfe umgesetzt. Die Pflanzen verbleiben jedoch nach wie vor im Haus. Erst wenn sich ihr Wurzelballen vollständig entwickelt hat und – bei Freilandkultur – die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist, können die Pflanzen ins Beet oder in den Endtopf gesetzt werden.
Übrigens: Sie können die Paprikasamen trocknen, die Sie bei der Zubereitung aus den Früchten entfernen, um daraus später neue Pflanzen zu ziehen. Legen Sie die Paprikasamen zum Trocknen einfach 3 bis 5 Tage an einen sonnigen Ort und lagern Sie sie kühl bis zur nächsten Anbauperiode.
Paprikas sind voller wertvoller Inhaltsstoffe
Paprika besitzt besonders viel Vitamin C, welches das Immunsystem stärkt. Bereits 100 g decken den gesamten Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen. Neben Vitamin C enthält Paprika die Vitamine A und B sowie Mineralstoffe in Form von Kalium, Magnesium, Zink und Calcium. Mit dem Anbau der Paprikasamen von Kiepenkerl holen Sie sich also einen Lieferanten für essenzielle Nährstoffe in den eigenen Garten.