Kartoffeln, mehligkochend

Die mehligkochenden Kartoffeln zerfallen nach dem Garen praktisch von selbst und eignen sich so hervorragend für alles, was püriert oder geformt werden muss.

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Die Einteilung der Kartoffel ist abhängig vom Stärkegehalt. Die mehligkochende Variante enthält mit rund 16,5% am meisten Stärke und ist dadurch trockener und weicher.

Das Kiepenkerl Sortiment bietet Ihnen verschiedenste Sorten der mehligkochenden Pflanzkartoffeln

Probieren Sie zum Beispiel leckere Kroketten, Kartoffelknödel oder Pürees aus Ihren selbst angebauten Kartoffeln. Ob Sie die Kartoffeln in Gelb oder aber in Rot bestellen, ein Hingucker wird es alle Male.